Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 100 g de salmón
• ½ mango
• ½ palta
• ½ cebolla
• ½ zanahoria
• ½ taza de tomates cherry
• ½ pepino
• Sésamo
• Salsa de soja a gusto

Modo de preparación

Coloque el arroz en la olla arrocera Mondial, cúbralo con agua, tape y ajuste la función de cocción.
En aproximadamente 10 minutos, el arroz estará listo.
Corta el salmón y el mango en cubos medianos, la palta y la cebolla en rodajas finas, el tomate cherry por la mitad, ralla la zanahoria y corta en rodajas finas el pepino.
Para la presentación, coloca el arroz en un bowl y añade todos los rellenos por separado encima para que el resultado sea colorido y bonito.
Finalmente, espolvorea semillas de sésamo por encima y la salsa de soja.